Nom du vin : Cave Yves Cuilleron 'Les Vignes d'à Côté' Syrah
Millésime : 2023
Région : Vallée du Rhône, France
Appellation : Vin de France
Cépage : Syrah
Description du Vin :
Le 'Les Vignes d'à Côté' Syrah 2023 de la Cave Yves Cuilleron est un vin rouge qui met en avant la pureté et la finesse du cépage Syrah. Élaboré avec soin, ce vin est idéal pour ceux qui recherchent une expression accessible et authentique de ce cépage emblématique.
Caractéristiques :
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Couleur : Rouge rubis éclatant
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Nez : Fruité et parfumé, avec des notes de fruits rouges frais (framboise, cerise) et des touches florales, accompagnées de subtiles épices.
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Bouche : Légère et agréable, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. On y découvre des saveurs de fruits rouges juteux, de poivre noir et une note minérale.
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Finale : Délicate et rafraîchissante, laissant une agréable sensation en bouche.
Accords Mets-Vins :
- Viandes blanches grillées (poulet, dinde)
- Plats végétariens (ratatouille, risotto aux champignons)
- Charcuterie et tapas
- Fromages légers (feta, chèvre frais)
