Nom du vin : Cave Yves Cuilleron Saint-Joseph Les Pierres Sèches
Millésime : 2022
Région : Saint-Joseph, Vallée du Rhône, France
Appellation : Saint-Joseph
Cépages : Syrah
Description du Vin :
Le Saint-Joseph Les Pierres Sèches 2022 de la Cave Yves Cuilleron est un vin rouge d’exception, représentant avec brio le terroir unique de l'appellation Saint-Joseph. Avec sa typicité et son élégance, ce vin séduira les amateurs de Syrah.
Caractéristiques :
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Couleur : Rouge profond avec des nuances violacées
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Nez : Aromatique et complexe, avec des notes de fruits rouges (cerise, framboise), d'épices et une subtile touche florale.
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Bouche : Ronde et structurée, avec des tanins fins et soyeux. On y découvre des saveurs de fruits noirs, de poivre et une légère minéralité.
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Finale : Longue et persistante, laissant une belle fraîcheur et des arômes épicés en rétro-olfaction.
Accords Mets-Vins :
- Viandes rouges grillées (agneau, boeuf)
- Plats mijotés (bœuf bourguignon, coq au vin)
- Fromages affinés (comté, roquefort)
- Cuisine méditerranéenne
