Le Domaine Simon Bize est connu pour produire des vins qui expriment le terroir des vignobles où les raisins sont cultivés. Le vin présente des saveurs d’agrumes, de pomme et de poire, ainsi qu’une qualité minérale caractéristique des vins de Bourgogne. Une texture crémeuse et une acidité modérée. Cela en fait une combinaison polyvalente pour une variété d’aliments, y compris les fruits de mer, le poulet et les plats de pâtes crémeuses
•Blanc, Simon Bize, Bourgogne, France