Région : Bourgogne, France
Appellation : Ladoix Premier Cru
Producteur : Domaine Henri Naudin-Ferrand
Millésime : 2018
Description
Le Ladoix Premier Cru "La Corvée" du Domaine Henri Naudin-Ferrand est un vin rouge qui incarne l'élégance et la finesse des terroirs bourguignons. Ce vin est élaboré à partir de raisins issus de vignes âgées, bénéficiant d'une exposition optimale et d'un sol argilo-calcaire, idéal pour la culture du Pinot Noir.
Caractéristiques
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Couleur : Rouge profond aux reflets rubis.
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Nez : Aromatique et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs (cerises, framboises) et d’épices délicates. Des nuances florales et légèrement boisées se dégagent également, témoignant de son élevage en fût.
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Bouche : Souple et bien équilibrée, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante, offrant des arômes de fruits frais et une belle minéralité.
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Accords Mets & Vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, un coq au vin, ou encore des fromages affinés.
