Le Domaine du Clos l'Eglise est un vignoble situé dans l'appellation Pomerol, sur la rive droite de la région viticole de Bordeaux en France. Le millésime 2014 est considéré comme un bon millésime pour les vins de Bordeaux en général, il s'agit d'un assemblage de Merlot à 80% et de Cabernet Franc à 20%. Les raisins ont été vendangés à la main, triés rigoureusement, puis fermentés en cuves en acier inoxydable à température contrôlée avant d'être élevés en fûts de chêne français pendant environ 18 mois.
Le vin présente une couleur rouge foncé intense et un nez complexe de fruits noirs mûrs, de cerises, de vanille et d'épices douces. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins mûrs et une finale longue et élégante. Les critiques ont noté que le vin est déjà agréable à boire maintenant, mais qu'il peut également vieillir en cave pendant plusieurs années.
Le Domaine du Clos l'Eglise est généralement considéré comme l'un des producteurs les plus respectés de l'appellation Pomerol, et leurs vins sont souvent très recherchés et bien cotés par les critiques.
Rouge
Pomerol
Clos L’église
Bordelais
France
