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Appellation : Beaune
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Millésime : 2022
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Cépage : 100% Pinot Noir
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Région : Bourgogne, France
Dégustation : Ce Beaune Les Prévolles se distingue par sa robe rouge rubis profonde. Au nez, il dévoile un bouquet riche de fruits rouges mûrs, tels que la cerise noire et la framboise, mêlé à des notes florales délicates et d'épices douces. En bouche, l'attaque est souple et veloutée, avec des tannins fins et une acidité bien équilibrée. La finale est longue et persistante, offrant des arômes de fruits compotés et de sous-bois.
Accords Mets & Vins : Idéal pour accompagner :
- Viandes rouges rôties ou grillées
- Canard aux cerises
- Plats de gibier
- Fromages affinés comme le Brie de Meaux ou le Comté
