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Appellation : Bourgogne Blanc
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Millésime : 2021
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Cépage : 100% Chardonnay
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Région : Bourgogne, France
Dégustation : Ce Bourgogne Blanc se présente avec une belle robe dorée et brillante. Au nez, il révèle un bouquet aromatique séduisant de fruits à chair blanche, d’agrumes et de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est fraîche et vive, suivie d'une texture crémeuse et d'une belle minéralité. La finale est longue et élégante, laissant une sensation de légèreté.
Accords Mets & Vins : Idéal pour accompagner :
- Poissons grillés ou en sauce
- Fruits de mer (coquilles Saint-Jacques, huîtres)
- Volaille rôtie ou à la crème
- Fromages de chèvre ou fromages à pâte molle
