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Appellation : Chassagne-Montrachet
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Millésime : 2020
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Cépage : 100% Pinot Noir
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Région : Bourgogne, France
Dégustation : Ce Chassagne-Montrachet Rouge présente une robe rouge rubis intense. Au nez, il dévoile un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, notamment la cerise et la framboise, enrichi de notes épicées et de légères nuances boisées. En bouche, l'attaque est veloutée et souple, suivie de tannins fins et d'une acidité bien intégrée. La finale est longue et élégante, laissant une agréable sensation de fraîcheur.
Accords Mets & Vins : Idéal pour accompagner :
- Viandes rouges rôties ou en sauce
- Canard aux fruits
- Plats de gibier
- Fromages affinés, comme le Brie de Melun ou le Comté
