Nom du vin : Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Domaine : Giuseppe Quintarelli
Appellation : Amarone della Valpolicella DOCG
Région : Vénétie, Italie
Millésime : 2007
Caractéristiques du Vin :
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Cépages : Corvina, Rondinella, et Molinara
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Élevage : En fût de chêne et en tonneaux, pendant environ 7 ans.
Dégustation :
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Robe : Couleur rouge profond, avec des reflets grenat.
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Nez : Aromas riches et complexes de fruits noirs (cerise, prune), de raisins secs, de chocolat noir, d'épices, et de notes balsamiques, avec une touche de tabac.
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Bouche : Opulente et structurée, avec des tanins veloutés. L'équilibre entre fruit, acidité et douceur est remarquable, offrant une finale longue et persistante.