Henri & Gilles Buisson

Sous Roche - 0,75L - 2019 - Henri & Gilles Buisson

48,00€

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La Cuvée Sous la Roche Saint Romain Rouge du Domaine Henri et Gilles Buisson est un vin rouge produit dans la région viticole de la Côte de Beaune en Bourgogne, France. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir, qui est cultivé sur des sols argilo-calcaires.

Ce vin présente une robe rouge rubis profond avec des reflets pourpres, offrant un nez complexe et aromatique avec des notes de fruits rouges mûrs, de cerises, de fraises des bois, de sous-bois, d'épices et de cuir. En bouche, il est élégant et structuré, avec des tanins fins et une acidité bien équilibrée, offrant des saveurs de fruits rouges frais, d'épices et de minéraux.

La Cuvée Sous la Roche Saint Romain Rouge est un vin rouge qui peut être apprécié jeune, dans les 2-3 ans suivant sa mise en bouteille, mais qui peut également vieillir pendant plusieurs années en cave, gagnant en complexité et en intensité aromatique. Il peut être servi à une température de 15-16°C et se marie très bien avec une grande variété de plats, y compris des viandes rouges grillées, des plats épicés et des fromages à pâte molle. C'est un vin qui représente bien la qualité et l'élégance des vins produits dans la région de la Côte de Beaune.

 

Rouge

Saint-romain

Henri & Gilles Buisson

Bourgogne

France

Variante:

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