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Ce champagne arbore généralement une robe de couleur dorée à dorée intense, avec une effervescence fine et persistante. Au nez, vous pouvez vous attendre à des arômes subtils et complexes, avec des notes de fruits à chair blanche tels que la pomme et la poire, ainsi que des nuances de fruits secs, de brioche, et parfois des touches florales délicates. En bouche, un bon blanc de Meunier est généralement bien équilibré avec une acidité vive et une structure élégante. Vous pouvez retrouver des saveurs de fruits, de pain grillé, de noisette, et une certaine minéralité. La finale est longue et raffinée.
Le choix du Pinot Meunier comme cépage principal peut apporter une certaine rondeur et des arômes fruités distincts à ce champagne. Les champagnes millésimés sont généralement considérés comme des vins de haute qualité, produits uniquement lors des années exceptionnelles où les raisins atteignent une maturité optimale.
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