Le Cristal Roederer 2007 est un champagne de prestige produit par la maison Louis Roederer en France. Il s'agit d'un assemblage de grands crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, composé à 58% de chardonnay et à 42% de pinot noir.
Ce champagne a été élaboré à partir des meilleures parcelles de la maison Louis Roederer et a vieilli pendant six années dans les caves de la maison avant d'être mis en bouteille. Il présente une robe dorée, des arômes de fruits frais