Nom du vin : Clos du Mont-Olivet Côtes du Rhône Blanc
Millésime : 2022
Région : Côtes du Rhône, France
Appellation : Côtes du Rhône
Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Marsanne
Description du Vin :
Le Clos du Mont-Olivet Côtes du Rhône Blanc 2022 est un vin élégant et aromatique, parfait pour accompagner une variété de plats. Sa fraîcheur et sa complexité en font un incontournable des amateurs de vins blancs de la vallée du Rhône.
Caractéristiques :
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Couleur : Jaune pâle avec des reflets dorés
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Nez : Aromatique avec des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche (pêche, poire) et d'agrumes, agrémentées de touches minérales.
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Bouche : Bien équilibrée, la bouche offre une belle rondeur, avec des saveurs de fruits frais et une acidité rafraîchissante.
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Finale : Persistante et fruitée, laissant une agréable sensation de fraîcheur.
Accords Mets-Vins :
- Fruits de mer (huîtres, coquilles Saint-Jacques)
- Poissons grillés
- Salades composées et plats végétariens
- Fromages de chèvre
