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Appellation : Gevrey-Chambertin
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Millésime : 2022
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Cépage : 100% Pinot Noir
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Région : Bourgogne, France
Dégustation : Ce vin présente une robe rouge rubis intense. Au nez, il dévoile un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et de notes florales. En bouche, l'attaque est franche, suivie d'une structure tannique élégante et d'une acidité équilibrée. La finale est longue et raffinée, révélant des nuances de cerise noire et de terre.
Accords Mets & Vins : Idéal pour accompagner :
- Magret de canard aux fruits
- Viande rouge grillée ou rôtie
- Champignons sautés à l'ail
- Fromages affinés tels que le Comté ou le Brie
Conservation : Prêt à déguster dès maintenant, ce Gevrey-Chambertin peut également être conservé en cave pendant 5 à 10 ans pour apprécier son évolution.
