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Appellation : Coteaux Bourguignons
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Millésime : 2021
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Cépages : Pinot Noir, Gamay
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Région : Bourgogne, France
Dégustation : Ce Coteaux Bourguignons se présente avec une robe rouge rubis éclatante. Au nez, il révèle des arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, agrémentés de notes épicées. En bouche, l'attaque est franche et fruitée, suivie de tannins souples et d'une acidité bien équilibrée. La finale est persistante et agréable, invitant à une nouvelle gorgée.
Accords Mets & Vins : Idéal pour accompagner :
- Viandes blanches grillées
- Pâtes aux sauces légères
- Tartes salées et quiches
- Fromages légers comme le Brie ou le Coulommiers