Nom du vin : Les Chazaux
Domaine : Nicolas Jacob
Appellation : Côtes du Jura
Région : Jura, France
Millésime : 2020
Caractéristiques du Vin :
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Cépage : 100% Poulsard
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Élevage : En cuve et en fût, avec un vieillissement sur lies pour préserver la fraîcheur et la fruité.
Dégustation :
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Robe : Belle robe rubis clair avec des reflets lumineux.
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Nez : Bouquet aromatique délicat, mêlant des arômes de fruits rouges frais (framboise, cerise), des notes florales et légèrement épicées, avec une touche de sous-bois.
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Bouche : Légère et élégante, avec une belle acidité. Les tanins sont fins et soyeux, offrant une finale fraîche et fruitée.
