2015 Marie-Noelle Ledru Cuvee du Goulte Blanc de Noirs Grand Cru Brut

Caractéristiques du Vin :

• Cépages : 100% Pinot Noir
• Dosage : Environ 6 g/L
• Élevage : Vieillissement sur lies pendant au moins 36 mois.

Dégustation :

• Robe : Couleur or pâle avec des reflets lumineux et des bulles fines.
• Nez : Bouquet complexe de fruits rouges (cerise, framboise) et de notes de brioche et de noisette, avec une belle minéralité.
• Bouche : Structure riche et crémeuse, avec une belle intensité et une fraîcheur équilibrée. La finale est longue, avec des nuances de fruits secs et d'épices.

Accords Mets & Vins :

• Idéal avec des viandes blanches rôties, des plats à base de champignons, ou des fromages affinés.